My Background
จากแนวคิดริเริ่มที่ต้องการลดขยะเศษอาหาร
ซึ่งขยะเหล่านี้ทำให้เกิดก๊าชคาร์บอนไดออกไซน์
จากการนำไปฝั่งกลบ
และเป็นสาเหตุหนึ่งของภาวะโลกร้อน
และเมื่อได้รวมกับกระแสการรักสุขภาพที่เป็นที่นิยม
ที่ทำให้ผู้คนเริ่มหันมาใส่ใจกับการรับประทานอาหาร
ที่มีประโยชน์มากขึ้น
แต่อาหารเพื่อสุขภาพมีราคาแพงเกินจริง
และใน 1 กล่องจะประกอบด้วยสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการ
รับประทาน และไม่รับประทาน
"โครงการล้านจาน ล้นใจ"
จึงถูกตั้งขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการ
ของผู้บริโภคที่ต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพ
และสามารถเลือกวัตถุดิบในจานอาหารของตัวเองได้
ซึ่งจะนำมาซึ่งหนึ่งในช่องทางการลดขยะเศษอาหาร
MY MISSION & VISION
Mission
ผู้คนได้รับประทานอาหารตามปริมาณที่ต้องการ
โดยสามารถเลือกวัตถุดิบที่ต้องการรับประทานได้เอง
เพื่อเป็นการลดปริมาณขยะเศษอาหารเหลือทิ้ง
และนำมาซึ่งทางเกษตรกรที่ร่วมกับโครงการได้รับรายได้
ที่เป็นธรรม รวมถึงรายรับหลังหักค่าใช้จ่าย 20% ของทุกเดือน จะนำไปช่วยเหลือโครงการที่มีส่วนดูแลเรื่องโภชนาการ
ของเด็กในประเทศไทยอย่างมูลนิธิศุภนิมิตแห่งประเทศไทย
ในโครงการมื้อเช้าเพื่อน้องท้องอิ่ม
Vision
“ให้จานอาหารของคุณเป็นช่องทางแห่งการแบ่งปัน
ได้อาหารดั่งใจ ได้สุขภาพที่ดี ได้ทำบุญ”
กล่าวคือการแบ่งปันที่หมายถึงนั้น
ไม่ได้หมายถึงแค่การร่วมบริจาคกับมูลนิธิศุภนิมิต
แห่งประเทศไทยเพียงเท่านั้น
แต่เป็นการแบ่งปันสิ่งแวดล้อมดีๆคืนกลับไปด้วย
I & Social
